#幼兒茶點
爆漿藍莓乳酪餅🍕🍰
藍莓焗完出黎爆哂漿😀
我地都覺得好好食...

#幼兒茶點
爆漿藍莓乳酪餅🍕🍰
藍莓焗完出黎爆哂漿😀
我地都覺得好好食😋
酸酸甜甜的感覺😋
邊位又好鬆脆😋
啖啖藍莓口感😍
謙又話下次又食過😋
藍莓卻是重手左😁
但好食😀

材料：
藍莓 125g
乳酪 100g
牛奶 / 植物奶 80ml
油 120ml
中筋麵粉 150g
糖50g
雞蛋一隻

做法：
1.麵粉過篩備用。
2.雞蛋打發然後加入奶及油先攪勻，再加入乳酪及糖攪勻。
3.慢慢倒入麵粉並輕輕攪勻所有材料，材料混合沒顆粒便可，此餅不要過度攪拌。
4.把麵糊倒入焗盤後加入藍莓。
5.然後氣炸鍋以180度焗約三十分鐘便成，焗完後藍莓會爆漿，每個鍋不同溫度有出入，要留意製成品效果。
🔴可用牙籤插入麵糊測試熟透程度，如沒沾麵糊即為熟❗
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